Le marché de Diego, mode d’emploi

Épices, vanille, ylang-ylang, lambas : naviguer dans le grand bazar du Nord comme un habitué.

Le marché central de Diego ouvre avant le soleil et ne dort jamais vraiment. Quelques clés pour en profiter :

• L'heure : 7h-9h pour les fruits et le poisson, fin d'après-midi pour l'ambiance
• Les épices : vanille de la SAVA, poivre sauvage voatsiperifery, curcuma frais — goûtez avant d'acheter, c'est la règle du jeu
• Le marchandage : courtois et souriant, jamais agressif ; un tiers de remise est honorable
• Les lambas : les tissus traditionnels font les plus beaux souvenirs utiles

Nos guides y ont leurs habitudes (et leurs vendeuses préférées) — demandez-leur le tour des coulisses. Notre bureau du 32 Rue Colbert est à deux pas.